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乾燥甘シャキ味えのき 5袋セット

商品詳細
乾燥甘シャキ味えのき 5袋セット

「甘シャキ味えのき」とは

山に生える本来のえのき(「野生種えのき」のことです。濃い茶色をしています。)に近いタイプのえのきで、ほんのりとした甘みとシャキシャキとした食感が特長です。信州・菅平高原のふもとにあるキノコ村で、おがくず主体の培地を使い、新鮮な空気と水をたっぷり取り込んで育ちました。

 

採りたてのおいしさと、キノコパワーをぎゅっと濃縮!

とりたて新鮮な「甘シャキ味えのき」を農場ですぐにカットし、乾燥しています。おいしさや滋養分たっぷりのキノコを、鮮度の良いうちに加工。これも、本来の持ち味をぎゅっと濃縮してお届けできる秘訣です。

 

すぐにお料理できて、簡単、便利!

水に戻さず、生の野菜と同じ感覚で調理できます。(調理時間を長めにとっていただくと、より柔らかくなっていきます。)常温保存が可能で、ジッパー付きの袋に入っていますので、いつでもお気軽にヘルシーなキノコメニューが楽しめます。

 

オルニチンがとっても豊富!

「乾燥甘シャキ味えのき」は、しじみ(生)に比べて、オルニチン(アミノ酸の一種)を約60倍含んでいます。

 

 その他、食物繊維、グルタミン酸など、もともと、「甘シャキ味えのき」の持つ滋養分やおいしさが、ギュッと濃縮されています。

 

内容

乾燥甘シャキ味えのき 30g 5袋

 

 

 

 

 

◆ 返品の取扱について

1.商品の性質上、原則としてお客様のご都合による交換・返品はお受けできません。

2.万一、製品の不良または注文と異なる商品が到着した場合は、交換・返品の対応をいたします。
(商品到着後2日以内に弊社までご連絡ください。商品の返送及び再送に要する送料等は、弊社にて負担いたします。)

商品コード:0007

販売価格:2,900(税込)

(税抜 2,685)

数量

☆ 乾燥甘シャキ味えのきのおいしい食べ方 ☆


簡単、便利!いずれのお料理でも、水戻しせずにそのまま調理できます。


汁物に・・お味噌汁、野菜スープ、お吸い物など

      (食感と風味を楽しめます。

     調理時間を長めにすると、よりふっくら、柔らかに)


炒め物に・・野菜炒め、パスタ、焼きそばなど

         (香ばしい風味が一層活きます)

 

ヘルシーおつまみに・・

フライパンでさっと炒めて、おしょうゆ(お好みで、七味、しお、ペッパーなど)で味付け


お手軽に・・

即席スープやインスタント麺に加えてお湯を注げば、風味とおいしさをプラスした一品に!


そのほか、えのき茶や、粉末にしてお料理の隠し味などにも。

 

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